Additional information
Litros | 0.72 |
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Año | 2021 |
Contenido de Alcohol | 13% vol |
Acidez Total | 5,37 g/l |
Producción | 500 000 |
PH | 3,51 |
Embotellado / Lanzamiento | Marzo 2023 / Mayo 2023 |
Enólogos | Diego López e Anselmo Mendez |
País | Portugal |
Región | Lisbon |
Ubicación del viñedo | Alenquer, Portugal; viñedo en ligera pendiente. |
Clima | Atlantic |
Suelo | Piedra Caliza |
Tipo | Red |
Variedad de uva | Touriga Nacional and Cabernet Sauvignon |
Clasificación | IG Lisboa |
Notas de cata | Brillante, color rojo medio oscuro. Aromas delicados y compuestos, con notas florales frescas, balsámicas y especiadas, fruta roja, cerezas negras y un ligero olor a madera que asegura el equilibrio aromático; acidez equilibrada, taninos estructurados suavizados por la madera aportada por la crianza en barrica; cuerpo medio, pero rico en fruta, con un final punzante y expresivo. |
Maridaje | Ideal para acompañar asados, carnes rojas y de caza. |
Observaciones | Conservar la botella a una temperatura de 16°C. Decantar el vino 30 minutos antes de servir. Servir a 16°C. |