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Reputación 4.8/5

Bife Ancho (Ribeye sin hueso)

El precio original era: S/ 145.50.El precio actual es: S/ 123.70.

Bife ancho americano High Choice de Primos Hermanos Meats: corte premium del lomo alto, con gran marmoleo que garantiza jugosidad, ternura y sabor intenso. Ideal para parrillas.

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El bife ancho americano High Choice de Primos Hermanos Meats corresponde a un corte de res de alta calidad, proveniente del lomo alto. Su gran marmoleo le aporta jugosidad, ternura y un sabor intenso. Es ideal para parrillas y asados. 

Additional information

Corte:

Lomo anterior de res – Costillar alto (Ribeye roll)

Presentación:

Envasado al vacío
Congelado
Por pieza entera (aprox. 2.5 – 4 kg) o porcionado en steaks

Origen:

EE.UU.

Clasificación:

USDA Choice – Alto nivel de marmoleo y terneza

Proveedor:

Primos Hermanos – Premium Meats

Características del producto:

Corte tierno, jugoso y con alto contenido de grasa intramuscular
Muy sabroso, ideal para preparaciones rápidas o parrillas
Versátil: se puede porcionar en medallones o cocinar entero

Modo de conservación:

Mantener congelado a -18 °C
Una vez descongelado, no volver a congelar

Vida útil:

12 meses desde la fecha de empaque (congelado)

Usos sugeridos:

Parrillas
Sellado a la plancha o sartén
Corte estrella en menús de carnes premium

Información adicional:

Producto 100% vacuno
Sin hueso
Corte premium muy valorado por chefs y parrilleros

Bife Ancho (Ribeye sin hueso)
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