El bife angosto americano High Choice de Primos Hermanos Meats es un corte de res de alta calidad , proveniente del
lomo, específicamente de la parte lumbar. Se caracteriza por su equilibrio entre marmoleo y terneza, ofreciendo una
textura suave y un sabor intenso. Es ideal para parrillas y asados, ya que mantiene su jugosidad al cocinarse.
Bife Angosto (Striploin / New York Strip)
El precio original era: S/ 141.30.S/ 120.20El precio actual es: S/ 120.20.
Bife angosto americano High Choice de Primos Hermanos Meats: corte del lomo lumbar, tierno y sabroso, con buen marmoleo. Ideal para parrillas y asados.
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Descripción
Información adicional
Additional information
| Peso | 120.20 kg |
|---|---|
| Corte: | Lomo corto de res (Short Loin) |
| Presentación: | Envasado al vacío |
| Origen: | EE.UU. |
| Clasificación: | USDA Choice – Excelente marmoleo y textura firme |
| Proveedor: | Primos Hermanos – Premium Meats |
| Características del producto: | Corte magro con buena infiltración de grasa |
| Modo de conservación: | Mantener congelado a -18 °C |
| Vida útil: | 12 meses desde la fecha de empaque (conservado congelado) |
| Usos sugeridos: | Parrillas |
| Información adicional: | Producto 100% vacuno |
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